Friedrich Kroner / 34414 Warburg schrieb am 17.09.2011

Das beste Brot hat Bäcker Willi Happe!!!

Sehr geehrter Kollege, ich bin zwar gelernter Konditor, babe aber überwiegend in Bäckereien gearbeitet und kann mir daher ein Urteil über Dein Produkt erlauben. Für schmackhaftes Brot sind wir (meine Frau und ich) schon zig Kilometer gefahren. Gute Qualität fanden wir meistens in kleineren Familienbetrieben. Früher oder später gab es diese nicht mehr. ("Keine Nachfolger") Also suchten wir weiter. Heute kamen wir nach Westheim (Hopfenfest) Auf dem Brauereigelände entdeckten wir Ihren Stand meine Frau sagte: Du Fredi, dahol ich jetzt Brot." Zu Hause angekommen, mußten wir Dein Brot unbedingt probieren. Es war köstlich... seit langer Zeit (50 Jahren) hatte ich die Brotqualitä gefunden!